辣椒的种类和特点

18种辣椒品种及应用,看看你认识几个?_个性

川菜师傅对于辣椒的理解和应用也有自己的一套法则.所以在介绍川菜之前,先让我们来认识一下川厨常用的辣椒品种,以及它们都有哪些独特魅力. 在我国,辣椒主产地主要集中在云南、贵州、四川、...

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辣椒五个种类_百度文库

全国辣椒重点产业区 1、贵州遵义朝天辣椒(虾子辣椒) 遵义朝天辣椒有 500 多年的栽培历史,主要产地遵义、绥阳两县均有 全国优质无公害辣椒生产基地县. 特点:该辣椒内含...

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辣椒种类图片大全 - 农业图鉴 - 黔农网

河北等地,下面我们就一起来看一看辣椒种类图片大全吧! 青椒 青椒别称大椒、灯笼椒、柿子椒、甜椒、菜椒等,为一年生或多年生草本植物,其特点是果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用...

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辣椒品种及特性 - 美篇

味国内普通干辣椒的3-4倍.最适合口味浓重的熟食加工使用. 特点:果实整体外形细长,平直与卷曲杂乱无章(犹如似印度人随意的风格),椒皮褶皱无规律,干辣. 小米辣与印度椒,为火锅炒料中最...

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辣椒品种简介_百度文库

辣椒就越辣 . 我国一些名牌辣椒的辣度如下: 四川海天椒、 我国一些名牌辣椒的辣度如下 : 四川海天椒 、 黄金椒 10.6 SHU( 下同) 万 SHU( 下同 ),贵州七星椒 6.0 万 ,湖...

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各种干辣椒品种和特点 - 致富热

摘要 干辣椒的品种主要有:四川二荆条辣椒、陕西线辣椒、云南小米辣、四川七星椒、新一代辣椒、贵州子弹头、七寸厚皮椒、新疆铁皮椒、美国红辣椒、托县红辣椒、印度魔鬼椒、福建古田辣椒王、贵...

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